miércoles, 26 de diciembre de 2012
viernes, 14 de diciembre de 2012
viernes, 21 de septiembre de 2012
TV NACIONAL Y LA GASTRONOMIA INVERSA
A MI MODESTO PARECER A ESTO LO LLAMARÍA : GASTRONOMÍA INVERSA O RETROALIMENTARIA O EXCLUSIÓN SOCIOGASTRONÓMICA
jueves, 20 de septiembre de 2012
SASTRERÍA METÁLICA Y PARCHE INVISIBLE
CALENTANDO EL ASFALTO PARA AFLOJARLO, ESTO EL 21 DE SETIEMBRE
AQUI SIGUE LA OPERACION DE CALENTAMIENTO
Y AQUÍ... LA CEREZA PINTANDO LA LÍNEA CENTRAL
sábado, 14 de julio de 2012
TERMO-MAMOTRETO II
sábado, 7 de julio de 2012
DIA DEL AMIGOHOL...ICO
CIERTA VEZ SE OYÓ QUE NO DEBERÍAMOS PROPICIAR EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS?
Y ESTO DEL "dia del amigo" NO ES APOLOGIA AL ALCOHOLISMO
viernes, 29 de junio de 2012
LUDOPATOGENIA DE LA EMPRESA MODERNA
lunes, 4 de junio de 2012
VELADOS ALIADOS DE LOS DELINCUENTES II
SEÑORES DIARIO EL TIEMPO... POR FAVOR...EL PÚBLICO LEE LOS DIARIOS, PARA ENTERARSE Y DEFENDERSE NO PARA ESPERAR SER BLANCO DE ESTOS FASCINEROSOS.
martes, 15 de mayo de 2012
lunes, 7 de mayo de 2012
TEMPERATURA O INANICION
http://www.imarpe.gob.pe/argen/uprsig/promedios012/promediosgen12/general01_31mar12.gif
Y CIERTAMENTE HUBO MUERTE DE ALGUNAS ESPECIES, RECUERDO DE UNA QUE ERA MUY DELGADA LE DECIAMOS AGUJA O ANGUILA PERO PELÍCANOS? DELFINES? GUANAYES? PIQUEROS? ... Y EL AGUA ESTABA MUCHO MAS CALIENTE http://bvpad.indeci.gob.pe/doc/pdf/esp/doc558/doc558_1.pdf
NO OLVIDAR QUE DE LA CUOTA DE PESCA QUE SE TIENE CONOCIMIENTO QUE SE EXTRAE DE 8 MIL TONELADAS SE HA SUBIDO, GRACIAS A LA ESTULTICIA DE PUEBLO Y AUTORIDADES, A CASI EL DOBLE 14 MIL TONELADAS ( 81% DE INCREMENTO) ES DECIR TENDREMOS QUE ESPERAR MAS DESGRACIA, PUES NO SE EVALUA LA PESCA NEGRA O ILEGAL.
sábado, 28 de abril de 2012
PAITA, NO ES TU CULPA...
¡QUE ESTÚPIDOS SOMOS LOS PERUANOS, QUE ESTÚPIDOS! NO NOS DAMOS CUENTA QUE ESTAMOS MATANDO A LA GALLINA DE LOS HEVOS DE ORO COMO LO FUE ANTAÑO POR LOS AÑOS 50 EL BOOM DE LA PESCA EN PAITA.
QUE PENA 5O AÑOS DESPUÉS CUANDO LA BIOMASA ESTA RECREÁNDOSE ESTÚPIDAMENTE PEDIMOS PERMISO PARA ACABAR MAS RÁPIDO CON ELLA.
sábado, 17 de marzo de 2012
VAYA... AL FIN HAY MATERIA GRIS...EN OSIPTEL
EL EXTRAÑO...
EL EXTRAÑO Unos cuantos años después que yo naciera, mi padre conoció a un extraño, recién llegado a nuestra pequeña población. Desde el principio, mi padre quedó fascinado con este encantador personaje, y enseguida lo invitó a que viviera con nuestra familia.
El extraño aceptó y desde entonces ha estado con nosotros.
Mientras yo crecía, nunca pregunté su lugar en mi familia; en mi mente joven ya tenía un lugar muy especial.
Mis padres eran instructores complementarios:
Mi mamá me enseñó lo que era bueno y lo que era malo y mi papá me enseñó a obedecer.
Pero el extraño era nuestro narrador.
Nos mantenía hechizados por horas con aventuras, misterios y comedias.
El siempre tenía respuestas para cualquier cosa que quisiéramos saber de política, historia o ciencia.
¡Conocía todo lo del pasado, del presente y hasta podía predecir el futuro!
Llevó a mi familia al primer partido de fútbol.
Me hacia reír, y me hacía llorar.
El extraño nunca paraba de hablar, pero a mi padre no le importaba.
A veces, mi mamá se levantaba temprano y callada, mientras que el resto de nosotros estábamos pendientes para escuchar lo que tenía que decir, pero ella se iba a la cocina para tener paz y tranquilidad. (Ahora me pregunto si ella habra rogado alguna vez, para que el extraño se fuera.)
Mi padre dirigió nuestro hogar con ciertas convicciones morales, pero el extraño nunca se sentía obligado para honrarlas. Las blasfemias, las malas palabras, por ejemplo, no se permitían en nuestra casa… Ni por parte de nosotros, ni de nuestros amigos o de cualquiera que nos visitase. Sin embargo, nuestro visitante de largo plazo, lograba sin problemas usar su lenguaje inapropiado que a veces quemaba mis oídos y que hacia que papá se retorciera y mi madre se ruborizara.
Mi papá nunca nos dio permiso para tomar alcohol. Pero el extraño nos animó a intentarlo y a hacerlo regularmente.
Hizo que los cigarrillos parecieran frescos e inofensivos, y que los cigarros y las pipas se vieran distinguidas.
Hablaba libremente (quizás demasiado) sobre sexo. Sus comentarios eran a veces evidentes, otras sugestivos, y generalmente vergonzosos.
Ahora sé que mis conceptos sobre relaciones fueron influenciados fuertemente durante mi adolescencia por el extraño.
Repetidas veces lo criticaron, mas nunca hizo caso a los valores de mis padres, aun así, permanecio en nuestro hogar.
Han pasado más de cincuenta años desde que el extraño se mudó con nuestra familia. Desde entonces ha cambiado mucho; ya no es tan fascinante como era al principio.
No obstante, si hoy usted pudiera entrar en la guarida de mis padres, todavía lo encontraría sentado en su esquina, esperando por si alguien quiere escuchar sus charlas o dedicar su tiempo libre a hacerle compañía...
¿Su nombre?
Nosotros lo llamamos Televisor...
Nota:
Se requiere que este artículo sea leído en cada hogar .
¡Ahora tiene una esposa que se llama Computadora
y un hijo que se llama Celular!
viernes, 9 de marzo de 2012
VALORES? ANTIVALORES? COVALORES? NEOVALORES?
DE VALORES
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sábado, 3 de marzo de 2012
CADUCIDAD DE CHIPS TELEFONICOS MOVISTAR: Y OSIPTEL?
HACE UNOS DÍAS EL CELULAR DE UN PARIENTE FUNCIONABA NORMALMENTE, DE LA NOCHE A LA MAÑANA DEJO DE TENER SEÑAL Y SOLO SERVIA PARA LLAMAR A TELÉFONOS DE EMERGENCIA LUEGO DE LLAMAR AL 104 Y DE EXPONER LA FALLA DIJERON QUE HABÍA DE VIAJAR A PIURA Y AQUÍ NOS DIJERON QUE LA LINEA ESTABA DE BAJA POR DOS MOTIVOS :
- POR POCO USO
- EXPIRADO LA RECARGA Y LA SOLUCIÓN:
martes, 14 de febrero de 2012
DE SOMBREROS Y EMOLUMENTOS
DE SOMBREROS, SUPLEMENTOS Y JUMENTOS
DE SOMBREROS Y COMPLEMENTOS
QUE UTILICEMOS UN SOMBRERO DE ALA ANCHA ES LO QUE RECOMIENDA NUESTRO PRESIDENTE DEL GOBIERNO REGIONAL SO PRETEXTO DE PRESERVAR LA SALUD EPITELIAL DE LOS RAYOS ULTRAVIOLETAS.
Y ... BUENO COMO UNA MEDIDA PUEDE SER BUENA O COMO UNA RECOMENDACIÓN, PERO QUE ¿POR ORDENANZA? YO CREO QUE NO SE NECESITA MAS DE DOS DEDOS DE FRENTE COMO PARA RECOMENDAR LO MISMO A NUESTROS SACRIFICADOS POLICÍAS, QUE CON ESE PEQUEÑO QUEPIS NO CUBRE MAS QUE LA NARIZ, Y ELLOS SI QUE ESTÁN EXPUESTOS AL SOL O ES QUE EL SEÑOR PRESIDENTE LOS VE CUANDO SALE DE NOCHE.
CABE MENCIONAR QUE EL USO DE SOMBRERO NO SE QUEDA ALLI , EN CADA OFICINA ESTATAL, EN CADA SALÓN DE CLASES, HABRÁ QUE DISPONER DE PERCHAS PARA LOS SUSODICHOS SOMBREROS, O QUE CADA OFICINISTA, TRABAJADOR O ALUMNO DEBERÁ LLEVARLO A LA ESPALDA? ESTORBARÍAN A QUIEN ESTE DETRÁS ME PARECE.
Y COMO HARÁN LOS SEÑORES DEL GOBIERNO REGIONAL QUE LLEGAN A SU TRABAJO EN SU MOTOCICLETA CON EL SOMBRERO SOBRE EL CASCO? O EL CASCO SOBRE EL SOMBRERO?
OPINO QUE EL SEÑOR PRESIDENTE EN UN ADEMAN DE CORTESÍA DEBE IR HACIENDO CONVOCATORIAS PARA SOMBRERERAS, DONDE SE PUEDAN LLEVAR A LAVAR Y COLOCARLOS EN LA HORMA RESPECTIVA.
sábado, 11 de febrero de 2012
POBRECITOS...
viernes, 27 de enero de 2012
DONDE ESTA EL EL SENTIDO COMUN
EL 31 DE DICIEMBRE DE 2011 ENVIÉ UN MENSAJE DE TEXTO A UNA AUTORIDAD POLICIAL CON EL SIGTE TEXTO:AMIGO LE PARECE ÉTICO LA PUBLICIDAD RADIAL A UN PROSTIB...? DONDE QUEDA EL RESPETO AL NIÑO/A ADOLESCENTE VARÓN/MUJER? ES UNA EXPOSICIÓN A SITUACIÓN DE RIESGO? UN FELIZ 2012
... Y VISTAS LO IGUAL QUE HAN SEGUIDO LAS COSAS, LUEGO DE YA CASI UN MES, ¿DEBERÁ ENTENDERSE QUE ES ÉTICO?
LAS ESCASAS NEURONAS QUE POSEO ME LLEVARON A BUSCAR INFORMACION Y LA ENCONTRÉ, PERO YA ESTABA REGLAMENTADO DESDE HACE CUATRO AÑOS, ( Lima, jueves 26 de junio de 2008)
http://www.indecopi.gob.pe/repositorioaps/0/4/par/leyesccd/leyrepresioncompetennciadesleal.pdf
NORMAS LEGALES
El Peruano 374792 Lima, jueves 26 de junio de 2008
DECRETO LEGISLATIVO Nº 1044
Artículo 18º.- Actos contra el principio de adecuación social.-
b) Promocionar servicios de contenido erótico a un público distinto al adulto. La difusión de este tipo de publicidad solamente está permitida en prensa escrita de circulación restringida para adultos y, en el caso de radio y/o televisión, dentro del horario de una (1:00) a cinco (5:00) horas.
ESPERO SUS COMENTARIOS
domingo, 22 de enero de 2012
Tezón: clave del...TEXTO PREVIO REGISTRO
Tezón: clave del éxito de los chifles Olaechea
Por: Ralph Zapata Ruiz.
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Lunes 20 de Diciembre del 2010
Lidia Vega de Olaechea está sentada sobre un cómodo sofá, desde donde observa, 50 años después de haber empezado a hacer chifles, cuánto ha crecido su negocio. La cantidad de insumos, así como el personal, ha aumentado debido a la fuerte demanda. Dentro de poco este producto piurano llegará a Lima, confiesa Lita, su hija menor y quien hoy administra el negocio.
“Estoy en conversaciones con los representantes de Plaza Vea y Tottus, (supermercados que han inaugurado sucursales en el norte) para que nuestro producto se venda en sus locales de aquí y Lima. Ellos se mostraron interesados en nuestros chifles. Ahora solo estamos en Piura y Chiclayo, pero estamos trabajando para extender nuestro negocio”, comenta Lita.
Su madre empezó con los chifles, después de quedar viuda, a los 35 años. El segundo piso de la casa donde vive hasta ahora –en el distrito de Castilla– se convirtió en su fábrica. Fue una tarea difícil porque “me daba vergüenza, cómo iba a ponerme a hacer chifles si antes había sido la hija de un hacendado”, contó Lidia. Sin embargo, la necesidad de criar a sus tres hijas la obligó a vencer el prejuicio, armarse de valor, y empezar a freír plátanos verdes.
“Empezamos con 25 plátanos diarios y, fíjate, cómo es la vida, hoy hacemos 2.000. Yo ya no me encargo del negocio, sino mi hija, pero eso no me impide ayudar a empacar los chifles. En eso me entretengo, sino, imagínate, me aburro. ¿Quién iba a imaginar que esto de los chifles tendría tanta acogida, no?”, se pregunta Lidia.
EMPRENDEDORA EJEMPLAR
La buena señora cumplirá el próximo 5 de enero 86 años y solo espera ver que sus chifles lleguen a Lima. “Mi hijita, la Lita, está preocupada porque han venido estos supermercados y creo que los otros [se refiere a los autoservicios locales que ellos abastecen] van a cerrar. Ojalá podamos vender en Lima”, dice.
Por eso, además, mejorarán el empaque de los chifles. “La idea es que la bolsa sea platinada y más gruesa, pero que al mismo tiempo permita ver el producto. ¿A quién no le gusta saber lo que está comprando? Con este nuevo empaque planeamos ingresar a nuevos mercados, entre ellos Lima, y en el futuro, exportar nuestro producto”, indicó la administradora del negocio.
La idea es que la marca se haga más conocida –antes rechazaron la oferta de compra de empresas como Gloria y San Roque– y el imperio siga creciendo. Como dice Lidia, “los chifles son bien piuranos, hijito lindo, aunque les duela a muchos”. Y todo gracias a sus hábiles manos y a su valentía para superar las adversidades.
sábado, 21 de enero de 2012
MENTIR CLAVE DEL EXITO II
Piura Virtual económicos
Varios : Venta | |
TRADICIONALES CHIFLES PIURANOS | 19/07/06 05:38 am |
DESDE HACE MAS DE 40 AÑOS FABRICAMOS LOS MEJORES CHIFLES. SON CONOCIDOS EN VARIAS PARTES DEL MUNDO PORQUE NUESTROS CLIENTES LOS LLEVAN COMO PRESENTE TIPICO DE PIURA. | |
Contacto: MELISSA DEL CARMEN OLAECHEA | Telf: 073-344909 |
Dirección: JOSE OLAYA 204 URB. MIRAFLORES PIURA Perú | |
E-mail: roxanaolaechea@hotmail.com | Precio: S/. 18.00 KG. |
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Los chifles Olaechea | Flickr - Photo Sharing!
Lidia de Olaechea: la dama de los chifles
Tezón: clave del éxito de los chifles Olaechea | Edición Impresa | El ...
está sentada sobre un cómodo sofá, desde donde observa, 50 años después de haber empezado a hacer chifles, DEBE SER PERTINENTE QUE CADA UNO DE LOS PRODUCTOS SIGUIENTES OFRECIDOS CUENTEN CON REGISTRO SANITARIO TAN EXIGIDO ACTUALMENTE
DIFÍCIL PARA USTEDES CREER QUE TIENEN 50AÑOS VERDAD? MODESTAMENTE PIENSO LO MISMO. |